Exmouth Marketを始め、ロンドン市内色々な場所にある一風変わった美味しいパン屋さん、GAIL’s Artisan Bakery。カフェ、ごはん利用でも美味しい。
1990年代、ロンドンで良いパンを見つけるのが難しかった時代、テルアビブで手作りパンにいつも囲まれていたRan Avidanと、フロリダのおばあちゃんの美味しいパンで育ったTom Molnarが出会い、二人の良いパン探しの旅inロンドンが始まりました。二人は間もなく、一流パン職人チームをまとめ、トップシェフたちにパンを卸しているGail Mejiaを見つけました。「この素晴らしいパンがレストランでしか食べられないのはもったいない。目抜き通りでも売るべきだ」と思った二人は、HapsteadにGAIL’s第1号店を開きました。
ClerkenwellのExmouth MarketをAngel側から歩いていくと、通りが終わるころ、右手に現れます。
いたるところに絵が飾ってあって、おしゃれかつリラックスできる雰囲気です。仕事のミーティングにも使えそう。絵は買えます。
食事
パルメザンチキンサンド。£6、持ち帰りは£5。バーガー風のサンドです（温かくはない）。おいしいです。
カリフラワーベイクとチーズ。これも美味しかったです。フラットホワイトは£2.8、持ち帰りは£2.4。
もう再訪しちゃいました。
ほうれんそうとラムソーセージのロール。
コーンブレッド。
カフェモカ。
3品で£5.9でした。どれも美味しい。
その他
写真はありませんが、スタンダードなパンも買えます。ホームページを確認してみてください。
朝7時からやってます。
ロンドン内の色々なところに店舗があります。これだけあるとチェーン店ですね。今知りました。でもチェーン店だと1ミリも思わなかったくらい素敵なところです。焼きたてパンは大手スーパーWaitroseでも買えるそう。
店員さんは丁寧でフレンドリーです（やはりチェーンとは信じがたい…）。話していたら、スタンプが貯まるとドリンクがもらえるスタンプカードに最初からMaxスタンプのおまけをしてくれました。
お店の情報
| 住所 | Gail's, Exmouth Market, London, United Kingdom | |
| 電話番号 | 020 7713 6550 | |
| ホームページ | http://www.gailsbread.co.uk/ | |
| メニュー | ― | |
| 予約 | ― | |
| 営業時間 | ||
| 曜日 | OPEN時間 | CLOSE時間 |
| 月曜日 | 7:00 AM | 7:00 PM |
| 火曜日 | 7:00 AM | 7:00 PM |
| 水曜日 | 7:00 AM | 7:00 PM |
| 木曜日 | 7:00 AM | 7:00 PM |
| 金曜日 | 7:00 AM | 7:00 PM |
| 土曜日 | 8:00 AM | 7:00 PM |
| 日曜日 | 8:00 AM | 7:00 PM |
他店舗の情報
| 住所 | Gail's, Hampstead High Street, London, United Kingdom | |
| 電話番号 | 020 7794 5700 | |
| ホームページ | http://www.gailsbread.co.uk/ | |
| メニュー | ― | |
| 予約 | ― | |
| 営業時間 | ||
| 曜日 | OPEN時間 | CLOSE時間 |
| 月曜日 | 7:00 AM | 8:00 PM |
| 火曜日 | 7:00 AM | 8:00 PM |
| 水曜日 | 7:00 AM | 8:00 PM |
| 木曜日 | 7:00 AM | 8:00 PM |
| 金曜日 | 7:00 AM | 8:00 PM |
| 土曜日 | 7:30 AM | 8:00 PM |
| 日曜日 | 7:30 AM | 8:00 PM |
| 住所 | Gail's Bakery, Churton Street, London, United Kingdom | |
| 電話番号 | 020 7932 0734 | |
| ホームページ | http://gailsbread.co.uk/bakeries/pimlico/ | |
| メニュー | ― | |
| 予約 | ― | |
| 営業時間 | ||
| 曜日 | OPEN時間 | CLOSE時間 |
| 月曜日 | 7:00 AM | 7:00 PM |
| 火曜日 | 7:00 AM | 7:00 PM |
| 水曜日 | 7:00 AM | 7:00 PM |
| 木曜日 | 7:00 AM | 7:00 PM |
| 金曜日 | 7:00 AM | 7:00 PM |
| 土曜日 | 8:00 AM | 7:00 PM |
| 日曜日 | 8:00 AM | 7:00 PM |
| 住所 | Gail's Artisan Bakery, Wardour Street, London, United Kingdom | |
| 電話番号 | 020 7287 1324 | |
| ホームページ | http://gailsbread.co.uk/ | |
| メニュー | ― | |
| 予約 | ― | |
| 営業時間 | ||
| 曜日 | OPEN時間 | CLOSE時間 |
| 月曜日 | 8:00 AM | 7:00 PM |
| 火曜日 | 8:00 AM | 7:00 PM |
| 水曜日 | 8:00 AM | 7:00 PM |
| 木曜日 | 8:00 AM | 7:00 PM |
| 金曜日 | 8:00 AM | 7:00 PM |
| 土曜日 | 9:00 AM | 8:00 PM |
| 日曜日 | 9:00 AM | 8:00 PM |
| 住所 | Gail's Kitchen, Bayley Street, London, United Kingdom | |
| 電話番号 | 020 7323 2356 | |
| ホームページ | http://gailsbread.co.uk/ | |
| メニュー | ― | |
| 予約 | ― | |
| 営業時間 | ||
| 曜日 | OPEN時間 | CLOSE時間 |
| 月曜日 | 7:00 AM | 7:00 PM |
| 火曜日 | 7:00 AM | 7:00 PM |
| 水曜日 | 7:00 AM | 7:00 PM |
| 木曜日 | 7:00 AM | 7:00 PM |
| 金曜日 | 7:00 AM | 7:00 PM |
| 土曜日 | 10:00 AM | 6:00 PM |
| 日曜日 | 10:00 AM | 6:00 PM |
